臼巷新糯

正在播放-第23集

详情

类型: 短剧
地区: 未知
年份: 2026
简介: 青年回到家乡古镇,接手家里的糍粑小店。他逐一梳理制作环节,从米质软硬、蒸制火候到捶捣手法,排查各类弊病。只微调核心工艺参数,不断制作样品对比口感,收集到店食客的真实评价,还对接民宿试销接单,持续打磨口味。坚守糯米本身的清香与劲道质感,稳步拓展供货渠道,规划堂食与外带错峰经营,盘活这间传统小吃铺,让老味道重新红火起来。