邹启田阔别十年回到云梯乡，面对当地梯田荒废、年轻人大量外流的窘境，决心通过农耕研学项目让闲置土地重新焕发生机。他联合简清禾等一众志同道合的伙伴，开发农事体验、稻田研学、乡野民宿等多元业态，不断试验优化稻种品种与经营模式，突发山洪损毁田埂水渠后，众人先保障全员安全，再齐心抢修设施分区复产，三年后相关研学课程获奖，基地营收大幅提升，云梯乡入选全国研学旅游示范点，荒田重现连片稻浪，传统农耕技艺得到妥善传承。
梯田兴农致富路 第3集
