古镇砂锅店老板陈守道正忙着招呼客人，房东王天霸却带人闯进来，摔筷子砸碗，逼他吐掉嘴里的鸡骨头。王天霸仗着铺子地段好，强行撕毁还有半年的租约，把续租定金作废，租金从六万一年涨到十八万一年，还要每锅抽五块钱卫生费。陈守道不肯受辱，当众宣布不租了，结清账目连夜搬走，带走了三代养出来的老汤罐。王天霸嘲笑他是烂叶壶，亮出化学骨汤粉和一滴香，说一勺兑水就能比炖三天三夜的老汤还香，明天新店开张，香味能飘满整条古镇。陈守道只留下一句话：客认汤不认砖。
老街砂锅香 第11集